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Escursione Culinaria con I Bicipedi

dicembre
07

Il 7 dicembre con i Bicipedi sarà possibile visitare la masseria che fornisce il latte locale al caseificio della famiglia Olanda. È qui che viene prodotto il latte poi trasformato nei loro prelibati prodotti caseari.

Seguirà la visita al caseificio e al museo per imparare tutto su queste eccellenze del territorio passando ovviamente per la loro degustazione.

Che aspetti? Un giorno senza imparare è un giorno perso..

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Percorso degustazione a buffet presso il caseificio Olanda:
– Burrata di Andria
– Cuor di burrata al tartufo
– Fior di latte
– Caciocavallo
– Bocconcini / scamorzina affumicata
– Cuor di crema di latte
– Bruschetta mista
– Vino locale

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Partenza:
raduno biciclette ore 9.00 in Piazza Catuma ad Andria

Arrivo presso la masseria:
ore11.00 circa

Degustazione presso il caseificio:
ore 12.30 circa

Saluti:
Ore 13.30

Per info, costi e prenotazioni inviate un messaggio tramite:

– messaggio facebook
– info@ibicipedi.it
– Wapp +39 380 79 70408
– Tel +39 351 256 4341

Fonte: ibicipedi.it

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